관절에 좋은 음식 관절염 예방
예전에는 관절염 하면 나이가 들면 발생하는 질환이라고만 생각했지만, 그것은 관절의 연골이 닳아 발생하는 퇴행성 관절염으로 관절염의 일종일뿐 이제는 나이와 상관없이 관절염이 발생하고 있습니다. 관절염이 발생하는 원인에는 여러가지가 있지만, 스트레스나, 비만 등 평소 습관으로도 쉽게 발생할 수 있어 잘 관리해주는 것이 좋은데요. 뼈 사이를 지탱해 주고 있는 연골과 인대, 힘줄, 근육등이 약해지면 관절이 움직일때 충격을 흡수해주지 못하게 되어 관절염이 발생하게 됩니다. 관절염의 대표적인 증상은 관절의 통증으로 손가락이나 손목, 무릎, 발목 등 관절에 발생하는 통증입니다. 단순히 관절에 통증이 있다고 해서 모두 관절염이라고 볼 수는 없지만, 갑자기 관절 주변에 통증이 생기며 주변이 부어오르거나 열이 오르는 등의 증상이 동반될 경우 관절염을 의심해 봐야한다고 하네요.
관절에 좋은 음식
관절 건강에 도움을 줄 수 있는 관절에 좋은 음식은 어떤것들이 있을까요. 관절 건강에 도움이 되는 음식은 대체로 뼈를 튼튼하게 하는 마그네슘과 철분이 풍부한 음식입니다. 염증을 줄여주는 항염 성분과, 항산화 물질이 많이 함유되어 있는 음식 또한 관절염에 좋은 음식이 될 수 있겠죠.
1) 브로콜리
브로콜리는 항암식품 중 하나로 알려진 음식 중 하나로 비타민이 풍부하고, 항산화 물질이 함유 되어 있어 성인병을 예방하는 음식입니다. 브로콜리에 들어 있는 비타민 C의 함유량은 무려 레몬보다도 높다고 하는데요. 브로콜리에 함유되어 있는 칼슘과 비타민은 골다공증 예방에 효과적인 영양소로 각종 뼈를 건강하게 만들어 주는 역할을 하기 때문에 브로콜리가 관절에 좋은 음식이라고 알려져 있습니다. 특히 브로콜리의 설포라판 성분은 관절염의 발생을 억제하는 역할을 한다고 하는데요. 설포라판은 대표적인 발암 억제 (항암) 성분으로 브로콜리와 생김새가 비슷한 양배추나 콜리플라워에 많이 함유되어 있는 좋은 영양소 입니다.
2) 고등어
고등어는 불포화 지방산을 가장 많이 함유하고 있는 생선으로 관절에 좋은 음식입니다. 몸에 좋은 지방이라고 알려진 오메가 3는 뼈를 튼튼하게 만들어 주고 관절염을 억제하는데에 도움이 되는 성분입니다. 따라서 오메가 3가 많이 함유되어 있는 생선인 고등어 또한 관절염 진행을 느리게 하는데에 도움을 주는 것으로 나타났는데요. 고등어는 담백한 맛으로 그냥 구워먹어도 맛있지만, 각종 요리로 활용하기 좋은 생선이라 부담없이 먹기 좋은 음식입니다. 맛도 좋은 생선인데 관절에도 좋다고 하니 안 먹을 이유가 없겠죠.
3) 체리
체리는 항산화 물질이 풍부한 음식 중 하나로 역시 뼈 건강에 도움을 줄 수 있는 관절에 좋은 음식입니다. 보통 체리와 같은 베리류에는 항산화 성분이 많이 함유되어 있는데요. 항산화 성분이 많은 음식은 체내의 염증을 줄여주는 역할을 하기 때문에 몸 속에서 각종 질병이 일어날 확률을 낮춰주는 효과가 있습니다. 체리와 같이 항산화 물질이 풍부하여 관절에 좋은 과일은 복분자와 오디 등이 있습니다.
항산화 물질이 풍부해 관절에 좋은 체리의 효능 - 체리 효능과 버찌 애플체리 종류
4) 연어
연어 하면 떠오르는 영양소가 있으실까요? 바로 오메가-3 인데요. 연어에는 불포화 지방산인 오메가 -3가 풍부하게 함유되어 있어 관절통을 완화해주는 효과가 있는 음식입니다. 연어에 함유되어 있는 양질의 오메가-3는 관절의 염증을 줄여주고 관절염 발생률을 낮추는 것으로 나타났습니다.
5) 당근
토끼가 좋아하는 음식 당근! 당근 또한 베타카로틴이 풍부한 음식으로 각종 항암, 항염 효과가 높은 음식인데요. 당근에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C는 관절의 통증을 줄여주는 데에 도움이 되며, 염증 반응을 약화 시켜 주기 때문에 관절에 좋은 음식이라고 알려져 있습니다.
6) 두부
질 좋은 단백질을 풍부하게 함유하고 있는 두부 또한 관절에 좋은 음식인데요. 두부안에 들어있는 콩의 단백질은 무릎 관절의 통증을 줄여주고 관절 주변이 붓는 것을 억제시켜 주기 때문에 관절이 좋지 않은 사람에게 좋은 음식입니다.
7) 시금치
시금치와 같은 녹황색채소는 앞서 말씀드린 체리나, 당근과 마찬가지로 베타카로틴이 풍부해 항산화 효과가 뛰어난 음식입니다. 관절염 또한 관절에 염증 반응이 일어나 생기는 질환이기 때문에 항염, 항암 효과가 풍부한 음식을 먹어주는 것이 관절염 예방에 좋은 방법입니다.
8) 멸치
멸치 또한 영양분이 매우 풍부한 생선으로 크기는 작지만, 가지고 있는 영양소는 매우 풍부한 음식입니다. 멸치에도 참치나, 연어와 같이 오메가-3가 많이 함유되어 있는데요. 역시 연어와 마찬가지로 염증에 대한 항염 효과가 있어 관절에 좋은 음식이며, 콜레스테롤과 중성 지방을 감소시켜주는 효과도 가지고 있는 영양만점 음식입니다.
9) 녹차
녹차에는 폴리페놀이라는 성분이 함유되어 있는데요. 녹차가 관절에 좋은 음식이라고 불리는 이유는 바로 녹차의 폴리페놀이라는 성분 때문입니다. 폴리페놀은 체내에서 항염 작용을 하여 관절염 예방에도 도움이 된다고 하는데요. 녹차와 관절염과의 상관관계를 연구하는 실험에서 녹차가 가지고 있는 폴리페놀 성분을 물에 타서 먹을 경우 뼈의 연골이 손상되는 것과 뼈에 염증이 발생하는 것을 줄여준다는 연구결과가 나왔다고 해요. 녹차의 이런 성분이 연골 손상을 유발하는 화학물질을 차단하는 효과가 있다고 합니다.
10) 바나나
포만감에 비해 칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 음식으로도 손꼽히는 바나나는 관절에도 좋은 음식입니다. 바나나에는 칼륨과 마그네슘이 풍부한데요. 바나나의 칼륨 성분은 체내의 나트륨을 배출 시켜 주는 효과가 있으며, 바나나에 함유되어 있는 마그네슘은 관절염 증상을 완화시켜 주는 효과가 있는데요. 바나나에도 항산화 물질인 베타카로틴이 많이 들어 있어 바나나 역시 항염, 항암 효과도 있는 음식이기도 합니다.
관절에 좋은 바나나 효능과 칼로리 - 바나나 칼로리 효능 다이어트