반응형 꿀의 종류1 꿀의 효능과 종류 칼로리 꿀 꿀은 고대 그리스에서 신들의 식량이라고 불리던 음식으로 지금의 설탕과 같은 감미료의 역할과 방부제의 역할을 하던 식재료였습니다. 꿀은 절대 썩지 않는 식품이라고도 하는데, 이런 꿀의 자연적인 방부제 효과는 예전 고대 사람들도 알고 있었던 것 같습니다. 고대 이집트에서는 꿀을 신성한 음식으로 여겨 파라오가 죽으면 이 꿀을 피라미드 안에 같이 넣어 묻었다고 하는데, 후대에 피라미드 내부가 발견되었을 때 그 꿀이 상하지 않고 그대로 보존되어 있었다고도 하죠. 로마에서는 꿀을 두고 하늘에서 내려온 신의 이슬이라고 칭할 정도였다고 합니다. 설탕과 같은 가공의 단맛이 없었을 시대에 자연적으로 단맛을 느낄 수 있었던 꿀이 그들에게도 얼마나 신선한 충격이었을지 어느정도는 이해가 가는 부분인데요. 꿀의 종류 꿀은 벌.. 2022. 5. 14. 이전 1 다음 반응형