반응형 5월 제철 음식1 5월 제철 음식 과일 나물 해산물 5월 제철 음식 본격적으로 봄 날씨가 완연해지는 5월. 날씨가 좋을 뿐 아니라 맛있는 제철음식이 많은 달이기도 한데요. 5월 제철음식에는 어떤 것들이 있을까요? 5월이 제철인 산나물, 해산물, 과일을 한번에 정리해보도록 하겠습니다. 1) 두릅 가장 먼저 소개할 5월 제철음식은 두릅입니다. 두릅의 채취시기는 정해져 있어서 4월에서 5월까지만 먹을 수 있는데요. 채취시기가 짧은 나물이어서 딱 제철에만 먹을 수 있는 귀한 봄나물입니다. 두릅은 물에 데쳐서 초고추장에 찍어먹는 것이 가장 일반적인 먹는 방법이지만, 요즘은 워낙 맛있는 레시피들이 많이 나와서 두릅전이나 두릅무침 등의 음식으로도 활용하고 있네요. 두릅 효능 부작용 채취시기 두릅 효능 부작용 채취시기 두릅 두릅은 습기가 없는 메마른 땅에서도 잘 자라는.. 2022. 5. 2. 이전 1 다음 반응형