반응형 레몬청1 레몬청 만드는 법 레몬청 만드는 법 레몬청은 시판되는 것도 많이 있지만, 시판되는 레몬청은 용량에 비해 가격대가 조금 비싼 편이라 목이 조금 칼칼하다 싶을때 자주 마시기 좋은 청들은 집에서 만들어 둡니다. 레몬청 만드는 법은 의외로 간단하고 해본 적이 없는 분이라도 따라하기 쉬우니 레몬청 함께 만들어봐요. 레몬청 만들기 1) 먼저 레몬을 물에 담가두어 깨끗이 씻어줍니다. 레몬청에 쓰일 레몬은 껍질까지 사용하기 때문에 물에 5분 이상 담가 두어 레몬껍질 겉에 뭍은 잔류 농약등을 제거 하는데요. 이때 식초를 몇 방울 떨어뜨려 담가두면 더욱 좋습니다. 물에 한번 씻은 레몬은 한번 더 굵은 소금으로 씻어주는데요. 레몬 겉면을 박박 문지르듯이 깨끗이 비벼가며 씻어줍니다. 이 과정이 가장 힘이 많이 들어가고 손이 많이 가는 작업 중.. 2022. 4. 12. 이전 1 다음 반응형