위에 좋은 음식 10가지 정리
현대 사회를 살아가는 현대인들에게 위염과 위암은 가장 위험에 노출되어 있는 질환입니다. 따라서 신경써서 지켜야 하는 건강 중 하나입니다. 일반적으로 기름진 음식과 맵고 짠 음식은 위에 부담을 주는 것으로 좋지 않으며, 커피 등의 카페인 과다 섭취 또한 위에는 해롭다고 알려져있습니다. 그러나 또, 커피없이는 못 사는 저 같은 경우에는 커피는 마시고 싶은 만큼 마시고, 다른 것으로 또 위건강을 챙기자는 주의인데요. 실제로 건강한 식단만으로도 충분히 위 건강을 지킬 수 있다고 합니다. 평소에 위가 자주 아프다거나 속이 자주 더부룩한 사람의 경우 자신의 평소 식단을 돌아보고 위에 좋은 음식을 충분히 섭취해 주는 것이 중요하다고 하네요.
위에 좋은 음식
1) 양배추
양배추는 위에 좋은 음식으로 많이 알려져 있는 대표 식재료 중 하나입니다. 양배추에는 비타민 U 성분이 들어있어 위점막을 보호하고 재생을 도와주는 음식입니다. 위궤양이 생긴 동물에게 양배추 즙을 매일 한 방울 씩 주었더니 위궤양이 완치되었다는 실험 보고도 있다고 알려져 있습니다. 식이섬유가 많은 양배추는 칼로리가 낮고 배변 활동을 도와주어 다이어트에도 도움을 주는 음식이기도 합니다.
2) 마
마에는 특유의 끈적이는 성분인 뮤신이 함유되어 있는데요. 이 마의 뮤신 성분이 위를 보호하고 위궤양을 막는 효능이 있어 위에 좋은 음식입니다. 마는 위를 보호해주는 효능이 있어 커피로 인한 카페인 섭취가 많아 위가 약해지기 쉬운 현대인들에게 좋습니다. 소화도 잘되는 성질이 있기 때문에 속이 안좋을때 갈은 마를 천천히 마시는 것도 도움이 됩니다. 마를 꾸준히 섭취할 경우 위염 예방에 효과적이라고 하네요.
3) 당근
당근에는 변비와 설사를 개선해주는 섬유질이 많이 들어있는 음식인데요. 위와 장에 좋은 성분이 많이 들어있고 비타민 등의 영양소가 들어있어 위에도 좋은 효능이 있습니다. 당근에 함유된 베타카로틴은 항산화물질로 각종 암 예방에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 피부 미용 효과는 덤 입니다.
4) 토마토
토마토가 위에 좋은 음식이라고? 하셨을 분들도 계셨을 텐데요. 토마토에는 위산을 억제하는 기능이 있다고 합니다. 평소에 헛구역질이나 속 쓰림이 자주 발생하시는 분들이라면 토마토가 도움이 된다고 하네요. 살짝 익힌 토마토는 효과가 극대화 되어 위벽 보호에 특히 좋은 음식이라고 합니다. 하루에 토마토를 몇개씩 섭취하는 것만으로도 건강에 매우 도움이 된다고 하네요.
5) 다시마
다시마 또한 위에 좋은 음식 중 하나입니다. 다시마는 소화가 잘되고, 위 점막을 보호하는 특징 때문에 위장 장애나 위암 등에도 좋아 위에 좋은 음식이라고 알려져 있습니다. 미끈미끈한 다시마 특유의 점성이 위를 보호해 준다고 하네요. 다시마는 혈압을 낮춰주는 물질이 들어 있어 콜레스테롤을 줄여주고 고혈압을 예방하는 효과도 있습니다.
6) 연근
연근에는 마와 같이 뮤신이라는 점액질 성분이 있어 위를 보호하는 작용을 하기 때문에 위에 좋은 음식입니다. 연근에는 뮤신 뿐 아니라 타닌이라는 성분도 함유되어 있는데 이 타닌 성분이 위 점막을 보호하고 염증을 완화해 주는 효능이 있어 위에는 아주 좋은 음식이라고 합니다.
7) 검은콩
검은콩에는 소화를 돕는 작용을 하는 효능이 있어 위를 편하게 해주는 식재료 입니다. 땅에서 나는 고기라고도 불리는데요. 밥을 할 때 검은콩을 같이 넣고 밥을 하여 섭취할 경우 위에 부담을 주지않아 좋은 식단이 된다고 하네요. 검은콩에는 단백질이 많아서 골다공증을 예방해 주는 음식입니다. 또한 검은콩의 단백질은 식물성 단백질이라 건강에 매우 좋은 우수한 단백질이기도 합니다.
8) 브로콜리
브로콜리에는 소화를 촉진하는 효능이 있어 음식의 소화를 돕는 음식입니다. 섬유질 함량이 높은 브로콜리는 위와 장의 노폐물을 제거해 주어 위염 증상을 개선해주기 때문에 위에 좋은 식재료 인데요. 브로콜리는 줄기에 영양이 많기 때문에 가능한 줄기까지 섭취하는 것이 좋습니다. 브로콜리는 어느 요리에나 어울리는 맛으로 활용도가 높은 채소 중 하나입니다.
9) 강황
강황에는 커큐민 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분은 체내에 들어갈 경우 위산 분비를 억제하고 조절해주는 역할을 한다고 합니다. 위산이 과다 분비되면 나타날 수 있는 각종 위 질환을 막아주는데 좋다고 하니 이렇게 위에 좋은 음식인 강황, 안 먹을 이유가 없겠죠.
10) 단호박
단호박 하면 아플때 먹는 단호박죽이 생각나는데요. 섭취해도 위에 부담을 주지 않고 소화를 촉진해 주는 성질이 있기 때문에 위에 좋은 음식입니다. 단호박에 들어있는 베타카로틴은 위염, 위궤양 등의 위장질환에도 좋다고 알려져 있습니다. 단호박에 든 풍부한 비타민은 감기 예방에도 효과가 좋다고 하네요.
여기까지 위에 좋은 음식 10가지 였습니다. 위에 좋은 것들은 위의 10가지 이외에도 여러가지가 있지만 그중에서도 위를 편하게 하는데에 도움을 주는 것을 선별해보았는데요. 평소 위가 안좋다고 생각하신 분들은 참고하시길 바랍니다.
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